Obsah
11 vzťahy: Aminokyselina, Bielkovina, Indonézia, Juhovýchodná Ázia, Konzistencia, Mäso, Minerál, Sója fazuľová, Vegánstvo, Vitamín, Vitamín B12.
- Vegetariánska kuchyňa
Aminokyselina
Schéma usporiadania karboxylovej skupiny (-COOH) a aminoskupiny (-NH2) v alfa-aminokyselinách. Písmeno "R" označuje variabilnú časť molekuly, odlišnú pre každú alfa-aminokyselinu, tzv. bočný reťazec. Aminokyselina (iné názvy: aminokarboxylová kyselinaKOVÁČ, J., KOVÁČ, Š.
Pozrieť Tempe a Aminokyselina
Bielkovina
thumb thumb Bielkovina alebo proteín je vysokomolekulárna prírodná látka, ktorej základ tvorí jeden alebo viac reťazcov zložených z jednotlivých aminokyselín.
Pozrieť Tempe a Bielkovina
Indonézia
Indonézia, dlhý tvar Indonézska republika, je štát v juhovýchodnej Ázii a Oceánii tvorený 17 508 ostrovmi.
Pozrieť Tempe a Indonézia
Juhovýchodná Ázia
Juhovýchodná Ázia Juhovýchodná Ázia je ázijský subregión pozostávajúci z krajín nachádzajúcich sa východne od Indie, južne od Číny, západne od Novej Guiney a severne od Austrálie.
Pozrieť Tempe a Juhovýchodná Ázia
Konzistencia
Konzistencia (lat.) je spojitosť, súdržnosť, tuhosť.
Pozrieť Tempe a Konzistencia
Mäso
Rôzne druhy mäsa ''Zátišie'', Claude Monet (1864). Mäso je.
Pozrieť Tempe a Mäso
Minerál
Rôzne druhy kryštálov kremeňa, jedného z najbežnejších minerálov. Prírodovedné múzeum vo Frankfurte. Zbierka rôznych minerálov Detail labradoritu Minerál alebo nerast je homogénna prírodnina s presne definovateľným chemickým zložením a s vysoko usporiadanou stavbou častíc.
Pozrieť Tempe a Minerál
Sója fazuľová
zrelé plody sóje Sója fazuľová (Glycine max (L.) Merr., 1917) je strukovina pochádzajúca z Východnej Ázie.
Pozrieť Tempe a Sója fazuľová
Vegánstvo
Vegánstvo je spôsob života, ktorého snahou je v čo najväčšej a najpraktikovateľnejšej miere vylúčiť všetky formy vykorisťovania a krutosti páchanej na zvieratách kvôli jedlu, oblečeniu alebo akémukoľvek inému účelu.
Pozrieť Tempe a Vegánstvo
Vitamín
Ovocie a zelenina sú najlepšími zdrojmi vitamínov Vitamín je organická zlúčenina, ktorú organizmus prijíma vo veľmi malých (stopových) množstvách.
Pozrieť Tempe a Vitamín
Vitamín B12
Vzorec rôznych foriem vitamínu B12 Ako vitamín B12 alebo kobalamín (tiež kyanokobalamin) sa označuje skupina zložitých organických zlúčenín, obsahujúcich kobalt v centre porfyrínového kruhu.
Pozrieť Tempe a Vitamín B12
Pozri tiež
Vegetariánska kuchyňa
Známy ako Tempeh.