Rýchlejšie ako prehliadači!
68 vzťahy: Šalát siaty, Šuhajda (koláč), Česká kuchyňa, Bábovka, Borovička (destilát), Bravčové mäso, Bryndza, Bryndzové halušky, Bryndzové pirohy, Cesnak cibuľový, Cigánska pečienka, Demikát, Guláš, Halušky, Hovädzie mäso, Jaternica, Ján Babilon, Kapor, Kapusta, Kapusta obyčajná hlávková, Kapustnica, Kapustové halušky, Klobása, Korbáčik, Kuracie prsia s broskyňou, Kvasnica, Kyselina askorbová, Kyslá kapusta, Liptovské droby, Lokša, Makovník, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Mäso, Múka, Mlieko (cicavce), Oštiepok, Ochorenie srdca, Olej, Opekanec, Pagáč, Paprika ročná, Parenica, Perník, Pirohy, Pivo, Polievka, Pstruh, Rakovina hrubého čreva, Ryžový nákyp, Ryby (v najširšom zmysle), ..., Skalický trdelník, Slanina (pokrm), Slivovica, Smotana, Strukovina, Tokaj, Tokajské víno, Tvaroh, Víno, Veľká noc, Veltlínske zelené, Vianočka, Vianoce, Vyprážaný syr, Zlaté halušky, Zlatý Bažant, Zora Mintalová Zubercová, 1870. Rozbaliť index (18 viac) »
Šalát siaty
Šalát siaty (iné názvy: šalát, staršie: šalát záhradný; lat. Lactuca sativa) je druh rastliny z rodu šalát z čeľade astrovité (Asteraceae).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Šalát siaty · Pozrieť viac »
Šuhajda (koláč)
Šuhajda vianočnom stole Šuhajda je slovenský sviatočný nepečený zákusok, resp.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Šuhajda (koláč) · Pozrieť viac »
Česká kuchyňa
Sviečková na smotane Vepřo-knedlo-zelo Česká kuchyňa je spriaznená s nemeckou (najmä s bavorskou) a rakúskou kuchyňou.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Česká kuchyňa · Pozrieť viac »
Bábovka
Dvojfarebná (niekedy tiež nazývaná aj mramorová) bábovka, ktorá sa často vyskytuje na Slovensku Rez dvojfarebnou bábovkou Formy na bábovku Bábovka je druh sladkého pečiva, ktoré sa vyrába pečením.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Bábovka · Pozrieť viac »
Borovička (destilát)
Borovička (ľudové a nárečové názvy: borovec, jadlovec, jalovecpálenka. In) je destilát zo zrelých plodov borievky obyčajnej.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Borovička (destilát) · Pozrieť viac »
Bravčové mäso
Dve polky prasaťa Bravčové mäso alebo bravčovina je označenie pre mäso pochádzajúce zo svine domácej.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Bravčové mäso · Pozrieť viac »
Bryndza
Bryndza (z rum. brânză – doslova: syr) je mäkký, miesený a solený ovčí syr vyrábaný z hrudkového ovčieho syra.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Bryndza · Pozrieť viac »
Bryndzové halušky
Tradičné bryndzové halušky s opraženou slaninou Bryndzové halušky s opraženou slaninou a prizdobené Bryndzové halušky sú slovenské národné jedlo.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Bryndzové halušky · Pozrieť viac »
Bryndzové pirohy
Bryndzové pirohy Bryndzové pirohy sú typickým jedlom slovenskej kuchyne; pozostávajú z pirôh plnených zemiakovou kašou a bryndzou.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Bryndzové pirohy · Pozrieť viac »
Cesnak cibuľový
Cesnak cibuľovýMIČIETA, K. et al.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Cesnak cibuľový · Pozrieť viac »
Cigánska pečienka
Cigánska pečienka (skratene a hovorovo cigánska) je typické slovenské jedlo rýchleho občerstvenia a pochúťka jarmokov, vinobraní či vianočných trhov.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Cigánska pečienka · Pozrieť viac »
Demikát
Demikát je bryndzová polievka, ktorá sa vyrába z bryndze, vajca, sladkej smotany a dochucuje sa soľou a prípadne aj červenou paprikou, petržlenom, pažitkou, strúhaným syrom alebo opečenou slaninou.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Demikát · Pozrieť viac »
Guláš
Maďarský kotlíkový guĽ!áš Guláš (niekedy nazývaný tiež guľáš) je hustá, výdatná polievka, ktorej podstatu tvorí dusené a varené hovädzie mäso.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Guláš · Pozrieť viac »
Halušky
Halušky (ďalšie názvyhalušky. In:: čuse, glgačke, hičkoše, nočky, noky, strapačky, trepanky) sú jedlo pripravované hádzaním kúskov redšieho cesta do vriacej vody.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Halušky · Pozrieť viac »
Hovädzie mäso
Priečny rez hovädzím mäsom Hovädzie mäso alebo hovädzina je mäso tura domáceho.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Hovädzie mäso · Pozrieť viac »
Jaternica
Jaternica Krvavnica Jaternica (hovorovo jelito alebo hurka) je mäsiarsky výrobok, konkrétne kus čreva naplnený zmesou mletého mäsa, vnútorností, ryže, krúp a pod.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Jaternica · Pozrieť viac »
Ján Babilon
Ján Babilon (* 2. jún 1818, Banská Bystrica-Radvaň† 17. január 1877, Budapešť) bol majster kuchár.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Ján Babilon · Pozrieť viac »
Kapor
Kapor obyčajný (''Cyprinus carpio'') Kapor (Cyprinus) je rod rýb z čeľade kaprovité (Cyprinidae).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kapor · Pozrieť viac »
Kapusta
Kapusta môže byť.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kapusta · Pozrieť viac »
Kapusta obyčajná hlávková
Kapusta obyčajná hlávková Kapusta obyčajná hlávková alebo hlávková kapusta (lat. Brassica oleracea var. capitata; ďalšie názvy pozri nižšie) je taxón z druhu kapusta obyčajná.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kapusta obyčajná hlávková · Pozrieť viac »
Kapustnica
Kapustnica Kapustnica zo stredného Slovenska Kapustnica je tradičná slovenská hustá polievka.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kapustnica · Pozrieť viac »
Kapustové halušky
Kapustové halušky alebo strapačky s kapustou alebo strapačky sú tradičné slovenské jedlo.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kapustové halušky · Pozrieť viac »
Klobása
údená klobása klobása šunková klobása Klobása je hotový potravinársky produkt najčastejšie vyrobený zo zmesi mletého mäsa, živočíšneho tuku, soli, korenín a ďalších ingrediencií ako sú bylinky či cesnak, ktorá je plnená do čriev.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Klobása · Pozrieť viac »
Korbáčik
Korbáčik je tradičný ručne vyrábaný syr z Oravy.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Korbáčik · Pozrieť viac »
Kuracie prsia s broskyňou
(Zapekané) kuracie prsia (alebo kurací plátok) s broskyňou (a syrom), hovorovo „Melba“ alebo „Florida“, sú typické jedlo 90. rokov 20. storočia na Slovensku, ktoré má neznámy pôvod a v súčasnosti je častým terčom posmeškov.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kuracie prsia s broskyňou · Pozrieť viac »
Kvasnica
Kvasnica môže byť.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kvasnica · Pozrieť viac »
Kyselina askorbová
Kyselina askorbová je karboxylová kyselina, ktorá existuje v dvoch izoméroch: ako kyselina D-askorbová a kyselina L-askorbová.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kyselina askorbová · Pozrieť viac »
Kyslá kapusta
Kyslá kapusta Pohořeliciach Kyslá kapusta je na jemno nakrájaná hlávková kapusta, ktorá bola skvasená pomocou bakterií mliečného kvasenia (Leuconostoc, Lactobacillus a Pediococcus).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Kyslá kapusta · Pozrieť viac »
Liptovské droby
Liptovské droby je druh jaterníc so zemiakovou náplňou, ktoré sa vyrábajú starou remeselnou metódou na území regiónu Liptov.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Liptovské droby · Pozrieť viac »
Lokša
Lokše s hydinovou pečienkou a poľníčkom Lokša (nárečovo aj lokeš alebo lokoš; čes. lokše) je druh zemiakových placiek obľúbený v kuchyni Slovenska a južnej Moravy.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Lokša · Pozrieť viac »
Makovník
Pohľad na vnútro makovníka Makovník v celku Makovník, makový koláč alebo makový závin je múčnik plnený makovou náplňou populárny v strednej a východnej Európe.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Makovník · Pozrieť viac »
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícke oblasti na Slovensku, Malokarpatská vinohradnícka oblasť modrou farbou Malokarpatská vinohradnícka oblasť sa nachádza v juhozápadnej časti Slovenska (na mape zvýraznená modrou farbou) a skladá sa z troch podoblastí, ktoré sa navzájom odlišujú z hľadiska klimatických, ale najmä pôdno-geologických podmienok: 1.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Malokarpatská vinohradnícka oblasť · Pozrieť viac »
Mäso
Rôzne druhy mäsa ''Zátišie'', Claude Monet (1864). Mäso je.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Mäso · Pozrieť viac »
Múka
Miska s múkou Múka je surovina, ktorá sa získava z obilnín mletím.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Múka · Pozrieť viac »
Mlieko (cicavce)
kravského mlieka Mlieko je kvapalina produkovaná mliečnymi žľazami samíc cicavcov.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Mlieko (cicavce) · Pozrieť viac »
Oštiepok
Oštiepok je tradičný slovenský valašský výrobok z ovčieho syra.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Oštiepok · Pozrieť viac »
Ochorenie srdca
Kardiovaskulárne ochorenia sú v širšom slova zmysle všetky ochorenia srdca a ciev (gr. kardia - srdce a lat. vas - cieva); v užšom zmysle sa tento termín zvyčajne používa pre označenie chorôb spôsobených aterosklerotickými degeneratívnymi zmenami: ischemickú chorobu srdca, ischemickú chorobu dolných končatín a ischemickú cievnu mozgovú príhodu.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Ochorenie srdca · Pozrieť viac »
Olej
Olej môže byť.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Olej · Pozrieť viac »
Opekanec
Východoslovenské štedrovečerné bobáľky Opekance (iné názvy v nárečiach: bobáľky, pupáky, pupáčiky, pupáčky) sú malé guľôčky z kysnutého cesta pečené v pekáči tak, že sú k sebe jemne pritlačené.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Opekanec · Pozrieť viac »
Pagáč
pagáč Pagáč (iné názvy: posúch, zdrobnene pagáčik) je malé slané pečivo, konkrétne pečené múčne jedlo okrúhleho plochého tvaru alebo vec takéhoto tvaru.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Pagáč · Pozrieť viac »
Paprika ročná
Paprika ročná (Capsicum annuum, synonymá C. cerasiforme, C. grossum, C. longum) je druh rastliny z čeľade ľuľkovité (Solanaceae).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Paprika ročná · Pozrieť viac »
Parenica
alt.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Parenica · Pozrieť viac »
Perník
Domček z perníku Perník alebo medovník je sladké pečivo hnedej farby, ktorého pôvodná receptúra sa s skladá z medu, múky a korenia.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Perník · Pozrieť viac »
Pirohy
Pirohy s maslom Gazdovské pirohy Pirohy (jednotné číslo piroh; iné názvy pozri nižšie) je (varené, vyprážané alebo pečené) múčne jedlo z cesta s plnkou tvorenou obyčajne lekvárom, tvarohom alebo zemiakmi s bryndzou.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Pirohy · Pozrieť viac »
Pivo
Pivo je kvasený, slabo alkoholický nápoj vyrábaný z obilného sladu, vody a chmeľu pomocou pivovarských kvasiniek.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Pivo · Pozrieť viac »
Polievka
Kuracia polievka Písmenková polievka Držková polievka Polievka je najčastejšie teplé, tekuté až mierne husté jedlo.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Polievka · Pozrieť viac »
Pstruh
Pstruh môže byť.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Pstruh · Pozrieť viac »
Rakovina hrubého čreva
Rakovina hrubého čreva označuje nádorové ochorenie hrubého čreva.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Rakovina hrubého čreva · Pozrieť viac »
Ryžový nákyp
Ryžový nákyp posypaný cukrom Ryžový nákyp je nákyp skladajúci sa z ryže, mlieka, vajec, masla a niekedy aj hrozienok.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Ryžový nákyp · Pozrieť viac »
Ryby (v najširšom zmysle)
RybyBREHM, A. E. Život zviera 2.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Ryby (v najširšom zmysle) · Pozrieť viac »
Skalický trdelník
Skalický trdelnik Skalický trdelník je sladký kysnutý pekárenský výrobok, ktorý je typický pre región Záhorie na Slovensku, konkrétne oblasť Skalice.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Skalický trdelník · Pozrieť viac »
Slanina (pokrm)
Slanina Surové plátky slaniny Slanina (v subštandarde, nárečovo alebo zastarano špek, z nem. Speck) je pokrm pripravený (spravidla údením) z podkožnej tukovej vrstvy ošípaných.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Slanina (pokrm) · Pozrieť viac »
Slivovica
Rôzne fľaše slivovice Slivovica (klasická slivovica) je destilát vyrobený zo zrelých sliviek kvasením, destiláciou a úpravou vodou.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Slivovica · Pozrieť viac »
Smotana
Smotana Smotana do kávy Ovocie so šľahačkou a hnedým cukrom Smotana je výrobok z mlieka s vysokým obsahom tuku.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Smotana · Pozrieť viac »
Strukovina
Rôznorodosť strukovinových semien Strukoviny (nesprávne: luskoviny, lušteniny, lúšteniny) sú kultúrne rastliny z čeľade bôbovitých pestované pre semená bohaté na bielkoviny, niekedy aj na tuk/olej.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Strukovina · Pozrieť viac »
Tokaj
Tokaj môže byť výrazom pre.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Tokaj · Pozrieť viac »
Tokajské víno
Tokajská pivnica Tokajské víno je označenie vína z vinohradníckej oblasti Tokaj.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Tokajské víno · Pozrieť viac »
Tvaroh
Tvaroh Tvaroh je mliečny výrobok smotanovej chuti, tuhšej konzistencie a zvyčajne bielej farby.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Tvaroh · Pozrieť viac »
Víno
viniča hroznorodého Víno alebo hroznové víno je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába alkoholovým kvasením vylisovanej šťavy z plodov viniča hroznorodého (hrozna).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Víno · Pozrieť viac »
Veľká noc
Fra Angelico: Ženy a prázdny hrob Ikona Vzkriesenia Pascha ‒ okrúhly sladký koláč u gréckokatolíkov a pravoslávnych Pascha a jedlá určené na posvätenie, Kamienka, okr. Stará Ľubovňa, foto z r. 1996 Veľká noc alebo veľkonočné sviatky alebo Pascha (z) je najvýznamnejší kresťanský sviatok, ktorý pripadá na marec alebo apríl (pozri Výpočet dátumu Veľkej noci).
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Veľká noc · Pozrieť viac »
Veltlínske zelené
Strapec Veltlínskeho zeleného Fľaša s pohárom veltlínskeho z rakúskeho regiónu Wachau Veltlínske zelené (skratka VZ, názov podľa VIVC Veltliner Grün) je stará odroda viniča (Vitis vinifera), určená na výrobu bielych vín.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Veltlínske zelené · Pozrieť viac »
Vianočka
Vianočka Vianočka pred upečením Vianočka je druh sladkého pečiva, ktorý je obľúbený hlavne v Nemecku, Švajčiarsku, Rakúsku, Česku a na Slovensku.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Vianočka · Pozrieť viac »
Vianoce
Ikona Kristovho narodenia (1546) Vianoce alebo vianočné sviatky (skrátene Sviatky) sú kresťanské sviatky narodenia Ježiša Krista, dnes aj všeobecne – kresťanmi aj nekresťanmi – v rovnakom období slávené sviatky pokoja a mieru.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Vianoce · Pozrieť viac »
Vyprážaný syr
Vyprážaný syr s oblohou Suroviny na prípravu vyprážaného syru; zľava: syr, hladká múka, strúhanka a rozšľahané vajce Vyprážaný syr je obľúbené jedlo, ktoré sa pripravuje vyprážaním obaleného plátku syra typu eidam alebo ementál s hrúbkou cca 1,5 cm.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Vyprážaný syr · Pozrieť viac »
Zlaté halušky
Zlaté halušky„“.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Zlaté halušky · Pozrieť viac »
Zlatý Bažant
Pivo Zlatý bažant 12 % Čapovaný Zlatý bažant Zlatý Bažant je značka piva, ktorá sa varí v Pivovare Hurbanovo.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Zlatý Bažant · Pozrieť viac »
Zora Mintalová Zubercová
PhDr. Zora Mintalová Zubercová (* 7. júna 1950, Martin) je slovenská etnografka, historička a muzeologička, je poprednou odborníčkou v oblasti materiálnej kultúry a kulinárnej histórie strednej Európy.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a Zora Mintalová Zubercová · Pozrieť viac »
1870
Žiadny popis.
Nový!!: Slovenská kuchyňa a 1870 · Pozrieť viac »
