Rýchlejšie ako prehliadači!
7 vzťahy: Cukor (sladidlo), Disacharid, George Cukor, Monosacharid, Oligosacharid, Sacharóza, Sacharid.
Cukor (sladidlo)
Kocky cukru. Biely a tri druhy surového cukru. Narezaná cukrová trstina. Buľvy cukrovej repy. Moderný cukrovar na Havaji. Cukor (z nem. Zucker Výroba cukru z cukrovej trstiny je obdobná, ale je menej náročná, pretože trstina obsahuje menej nečistôt. Okrem toho sa cukor v menšom meradle vyrábal aj z datlí, z ciroku, z javora a ďalších rastlín. Výroba cukru je pomerne zložitá a náročná na vybavenie, preto cukrovarníctvo výrazne podporilo rozvoj strojárenstva.
Nový!!: Cukor a Cukor (sladidlo) · Pozrieť viac »
Disacharid
Disacharidy sú 2 monosacharidové jednotky (cukry) spojené glykozidickou väzbou.
Nový!!: Cukor a Disacharid · Pozrieť viac »
George Cukor
George Cukor (* 7. júl 1899, Manhattan, New York, New York, USA – † 24. január 1983, Los Angeles, Kalifornia) bol americký filmový režisér.
Nový!!: Cukor a George Cukor · Pozrieť viac »
Monosacharid
Haworthovej projekcii. Monosacharidy sú jednoduché sacharidy, ktoré môžu vytvárať polymérne zlúčeniny zvané polysacharidy.
Nový!!: Cukor a Monosacharid · Pozrieť viac »
Oligosacharid
Oligosacharidy sú sacharidy zložené z dvoch až desiatich monosacharidových podjednotiek.
Nový!!: Cukor a Oligosacharid · Pozrieť viac »
Sacharóza
Sacharóza (iné názvy: cukor, stolový cukor, repný cukorsacharóza. In:, repový cukor, trstinový cukor, zastarano trsťový cukor, repný a trstinový cukor, zastarano: sacharozacukor. In: Slovenský náučný slovník I. 1932. S. 153; vzorec: C12H22O11) je disacharid, biela kryštalická látka sladkej chuti.
Nový!!: Cukor a Sacharóza · Pozrieť viac »
Sacharid
Kryštalická sacharóza Sacharid alebo glycid (v staršom názvosloví uhľohydrát, uhľovodan, karbohydrát, ľudovo cukor) je spoločný názov pre skupinu opticky aktívnych polyhydroxyderivátov karbonylových zlúčenín, ktoré sa nachádzajú vo všetkých živých organizmoch a vírusoch (niektoré však boli pripravené aj synteticky).
Nový!!: Cukor a Sacharid · Pozrieť viac »
