1 vzťah: Praženie (na tuku).
Praženie (na tuku)
Vyprážanie zemiakov Praženie (iné názvy: vyprážanie, smaženie, vysmážanie, škvarenie, dokonavý vid: vypraženie, upraženie, vysmaženie, usmaženie, uškvarenie) je tepelná úprava pokrmu, pri ktorej sa pevné kusy polotovaru (mäsa, mäsa obaleného v cestíčku, zemiakov, zeleniny a pod.) nechajú do 15 minút na panvici v oleji pri teplote značne vyššej (vyše 200°C), než je teplota varu vody.
Nový!!: Praženie a Praženie (na tuku) · Pozrieť viac »
Presmerovanie tu:
Smaženie, Upraženie, Usmaženie, Vypraženie, Vyprážanie, Vysmaženie, Vysmážanie.