Logo
Úniapédia
Komunikácia
Teraz na Google Play
Nový! Na stiahnutie Úniapédia na Android ™!
Zadarmo
Rýchlejšie ako prehliadači!
 

Tuk

Index Tuk

Tuk môže byť.

4 vzťahy: Acylglycerol, Lipid, Mastiaci tuk, Triacylglycerol.

Acylglycerol

Acylglycerol alebo (staršie) glycerid alebo tuk (v širšom zmysle) je ester glycerolu (t. j. propán-1,2,3-triolu) s vyššími nasýtenými alebo nenasýtenými mastnými kyselinami.

Nový!!: Tuk a Acylglycerol · Pozrieť viac »

Lipid

'''Figure 1:''' Štruktúra lipidu. Mnoho lipidov obsahuje polárnu časť (P) a nepolárnu časť (U). Obrázok naľavo je zväčšenina pravého obrázku. Lipidy (z gréc. slova lipos – tuk) alebo tuky (v najširšom zmysle) sú látky rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, málo rozpustné alebo nerozpustné vo vode.

Nový!!: Tuk a Lipid · Pozrieť viac »

Mastiaci tuk

Mastiaci tuk alebo mazací tuk je polotekutý materiál pastovitej konzistencie používaný na mastenie.

Nový!!: Tuk a Mastiaci tuk · Pozrieť viac »

Triacylglycerol

Triacylglyceroly alebo (staršie) triglyceridy alebo hovorovo tuky sú druh lipidov, presnejšie sú to estery glycerolu a (najmä vyšších) mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú v živočíšnych tkanivách (zásobný tuk) a rastlinných pletivách (plodoch a semenách).

Nový!!: Tuk a Triacylglycerol · Pozrieť viac »

Presmerovanie tu:

Tuky.

VychádzajúcePrichádzajúce
Hej! Sme na Facebooku teraz! »