Logo
Úniapédia
Komunikácia
Teraz na Google Play
Nový! Na stiahnutie Úniapédia na Android ™!
Zadarmo
Rýchlejšie ako prehliadači!
 

Pečenie

Index Pečenie

Pečenie je.

6 vzťahy: Dusenie, Gratinovanie, Grilovanie, Praženie, Praženie (na tuku), Tepelná úprava potravín.

Dusenie

Dusenie (dokonavý vid: udusenie a okrem posledného významu aj zadusenie) môže byť.

Nový!!: Pečenie a Dusenie · Pozrieť viac »

Gratinovanie

Zapečená brokolica Gratinovanie je druh tepelnej úpravy pokrmov používané v každej národnej gastronómii v Európe.

Nový!!: Pečenie a Gratinovanie · Pozrieť viac »

Grilovanie

Grilovanie Steak na grile Grilovanie kurčiat Grilovanie je tepelná úprava jedla, pri ktorej na jedlo dopadá tepelné žiarenie.

Nový!!: Pečenie a Grilovanie · Pozrieť viac »

Praženie

Praženie alebo vyprážanie (dokonavý vid: upraženie, vypraženie) alebo smaženie alebo vysmážanie (dokonavý vid: usmaženie, vysmaženie) môže byť.

Nový!!: Pečenie a Praženie · Pozrieť viac »

Praženie (na tuku)

Vyprážanie zemiakov Praženie (iné názvy: vyprážanie, smaženie, vysmážanie, škvarenie, dokonavý vid: vypraženie, upraženie, vysmaženie, usmaženie, uškvarenie) je tepelná úprava pokrmu, pri ktorej sa pevné kusy polotovaru (mäsa, mäsa obaleného v cestíčku, zemiakov, zeleniny a pod.) nechajú do 15 minút na panvici v oleji pri teplote značne vyššej (vyše 200°C), než je teplota varu vody.

Nový!!: Pečenie a Praženie (na tuku) · Pozrieť viac »

Tepelná úprava potravín

Subjektívne dobrý obed Tepelná úprava potravín je technologický postup úpravy potravín teplom.

Nový!!: Pečenie a Tepelná úprava potravín · Pozrieť viac »

VychádzajúcePrichádzajúce
Hej! Sme na Facebooku teraz! »