32 vzťahy: Amín, Aminokyselina, Amoniak, Antioxidant, Ľuľok zemiakový, Bárium, Citrátový cyklus, Cukrová repa, Duševná zaostalosť, Dusík, Dusičnan, Epilepsia, Esenciálna aminokyselina, Glutamát sodný, Glutamín, Ión, Karboxamid, Karboxylová skupina, Ketokyselina, Konjugovaný pár, Kyselina asparágová, Neurotransmiter, Parkinsonova choroba, Porucha osobnosti, Porucha správania, Potravinársky priemysel, Proteínogénna aminokyselina, Stereogénne centrum, Svalová dystrofia, Tuk, Umami, Zinok.
Amín
Všeobecná štruktúra amínu Amíny sú organické zlúčeniny a tiež druh funkčnej skupiny, ktoré obsahujú dusík ako kľúčový atóm.
Nový!!: Kyselina glutámová a Amín · Pozrieť viac »
Aminokyselina
Schéma usporiadania karboxylovej skupiny (-COOH) a aminoskupiny (-NH2) v alfa-aminokyselinách. Písmeno "R" označuje variabilnú časť molekuly, odlišnú pre každú alfa-aminokyselinu, tzv. bočný reťazec. Aminokyselina (iné názvy: aminokarboxylová kyselinaKOVÁČ, J., KOVÁČ, Š. Organická chémia. Bratislava: Alfa. 1977, S. 572, amínová kyselina; do polovice 70. rokov 20. stor.: amínokyselinaamínokyselina. In: Slovník slovenského jazyka (Peciar)) je jedna z organických zlúčenín obsahujúcich v molekule aminoskupinu (primárnu, sekundárnu či terciárnu) a karboxylovú skupinu.
Nový!!: Kyselina glutámová a Aminokyselina · Pozrieť viac »
Amoniak
Amoniak je binárna zlúčenina dusíka a vodíka so vzorcom NH3.
Nový!!: Kyselina glutámová a Amoniak · Pozrieť viac »
Antioxidant
Antioxidant je látka, ktorej molekuly obmedzujú aktivitu kyslíkatých molekúl – znižujú pravdepodobnosť ich vzniku alebo ich odvádzajú do menej reaktívneho alebo neaktívneho stavu.
Nový!!: Kyselina glutámová a Antioxidant · Pozrieť viac »
Ľuľok zemiakový
Ľuľok zemiakový alebo zemiak (iné slovenské názvy pozri nižšie; lat. Solanum tuberosum) je hospodársky veľmi významná viacročná hľuznatá plodina z čeľade ľuľkovité (Solanaceae).
Nový!!: Kyselina glutámová a Ľuľok zemiakový · Pozrieť viac »
Bárium
Bárium je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku Ba a protónové číslo 56.
Nový!!: Kyselina glutámová a Bárium · Pozrieť viac »
Citrátový cyklus
Citrátový cyklus (iné názvy: Krebsov cyklus, cyklus trikarboxylových kyselín, cyklus kyseliny citrónovej) je cyklická postupnosť reakcií odbúravania organických zlúčenín (sacharidov) na oxid uhličitý (CO2), pričom sa získavajú energeticky bohaté látky NADH, FADH2 a ATP.
Nový!!: Kyselina glutámová a Citrátový cyklus · Pozrieť viac »
Cukrová repa
Cukrová repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris Skupina Altissima; iné slovenské a latinské názvy pozri nižšie) je taxón (obyčajne hodnotený ako Skupina, (kon)varieta či poddruh) z druhu repa obyčajná (Beta vulgaris).
Nový!!: Kyselina glutámová a Cukrová repa · Pozrieť viac »
Duševná zaostalosť
Duševná zaostalosť alebo mentálna retardácia alebo mentálna nedostatočnosť alebo duševné postihnutie (staršie slabomyseľnosť; najmä vrodené formy oligofrénia; veľmi zastarano aj sprostosť, blbosť; veľmi zastar. aj idiotia, idiotstvo; v MKCH-10 F70-F79) je zastavenie alebo nedokončenie vývinu intelektu.
Nový!!: Kyselina glutámová a Duševná zaostalosť · Pozrieť viac »
Dusík
Dusík (lat. Nitrogenium) je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku N a protónové číslo 7.
Nový!!: Kyselina glutámová a Dusík · Pozrieť viac »
Dusičnan
Štruktúra a väzby aniónu dusičnanu Dusičnan (nesystematický názov liadok) je soľ kyseliny dusičnej HNO3, pričom sa skladá z aniónu NO3-1 a katiónu, často kovu, prípadne amónneho katiónu NH4+.
Nový!!: Kyselina glutámová a Dusičnan · Pozrieť viac »
Epilepsia
Epilepsia alebo zrádnik (nárečovo zradkyňa, psotník, božec, padúca choroba, padúca nemoc, mrcha choroba, zlá/nedobrá/planá choroba, mrcha nemoc, zlá/ťažká nemoc, beťah, vražobník, vred, nedobrá, trochu nevhodne padúcnica) je ochorenie mozgu charakterizované výskytom epileptických záchvatov.
Nový!!: Kyselina glutámová a Epilepsia · Pozrieť viac »
Esenciálna aminokyselina
Esenciálne aminokyseliny sú aminokyseliny, ktoré živočíšny organizmus nedokáže syntetizovať ''de novo'' a musia byť do organizmu dodávané s potravou.
Nový!!: Kyselina glutámová a Esenciálna aminokyselina · Pozrieť viac »
Glutamát sodný
Glutamát sodný alebo často glutaman sodný je sodná soľ kyseliny glutámovej.
Nový!!: Kyselina glutámová a Glutamát sodný · Pozrieť viac »
Glutamín
Glutamín (skratka Gln alebo Q) predstavuje neesenciálnu aminokyselinu, ktorá tvorí podstatnú časť voľných aminokyselín vo svalových bunkách.
Nový!!: Kyselina glutámová a Glutamín · Pozrieť viac »
Ión
Ión môže byť.
Nový!!: Kyselina glutámová a Ión · Pozrieť viac »
Karboxamid
Všeobecná štruktúra amidu Formamid, najjednoduchší amid Asparagín, aminokyselina s bočným reťazcom (zvýrazneným) obsahujúcim amidovú skupinu Amid alebo karboxamid je zlúčenina so všeobecným vzorcom RC(.
Nový!!: Kyselina glutámová a Karboxamid · Pozrieť viac »
Karboxylová skupina
Schematické znázornenie karboxylovej skupiny COOH naviazanej na atóm alebo skupinu atómov '''R''' Karboxylová skupina je chemicky naviazaná skupina uhlíka, dvoch atómov kyslíka a jedného atómu vodíka.
Nový!!: Kyselina glutámová a Karboxylová skupina · Pozrieť viac »
Ketokyselina
Pyruvát (hore), acetoacetát (v strede) and kyselina levulínová (dole) Ketokyseliny sú organické zlúčeniny obsahujúce karboxylovú skupinu a ketónovú skupinu.
Nový!!: Kyselina glutámová a Ketokyselina · Pozrieť viac »
Konjugovaný pár
Konjugovaný pár je v Brønstedovej teórii dvojica kyseliny a zásady, ktoré sa líšia o jeden protón (katión H+).
Nový!!: Kyselina glutámová a Konjugovaný pár · Pozrieť viac »
Kyselina asparágová
Kyselina asparágová (skratka Asp alebo D) je proteínogénna aminokyselina.
Nový!!: Kyselina glutámová a Kyselina asparágová · Pozrieť viac »
Neurotransmiter
Neurotransmiter je chemická látka uvoľňovaná z nervového zakončenia na synapsii.
Nový!!: Kyselina glutámová a Neurotransmiter · Pozrieť viac »
Parkinsonova choroba
Typický postoj pri chôdzi pacienta s Parkinsonovou chorobou Parkinsonova choroba je pomaly progredujúce neurodegeneratívne ochorenie, postihujúce centrálny aj periférny nervový systém, ktoré sa prejavuje zhoršením motorických funkcií, s charakteristickým spomalením pohyblivosti, trasom, neskôr s psychickými príznakmi.
Nový!!: Kyselina glutámová a Parkinsonova choroba · Pozrieť viac »
Porucha osobnosti
Porucha osobnosti je postihnutie jedinca, o ktorom sa predpokladá, že ako novorodenec síce dostával adekvátnu starostlivosť, no približne od deviatich mesiacov až do dvoch rokov ho veľmi zanedbávali.
Nový!!: Kyselina glutámová a Porucha osobnosti · Pozrieť viac »
Porucha správania
Poruchy správania sú forma a prejavy defektivity.
Nový!!: Kyselina glutámová a Porucha správania · Pozrieť viac »
Potravinársky priemysel
Potravinársky priemysel alebo potravinárstvo je spracovateľské ekonomické odvetvie, ktoré sa zaoberá spracovaním poľnohospodárskych výrobkov z takzvanej prvovýroby hromadným spôsobom a masovou výrobou potravín.
Nový!!: Kyselina glutámová a Potravinársky priemysel · Pozrieť viac »
Proteínogénna aminokyselina
Proteínogénne alebo proteinogénne aminokyseliny sú aminokyseliny, ktoré sa zabudovávajú do bielkovín počas translácie.
Nový!!: Kyselina glutámová a Proteínogénna aminokyselina · Pozrieť viac »
Stereogénne centrum
Dva enantioméry všeobecnej aminokyseliny. Uhlíkový atóm má štyri rôzne substituenty, takže je centrom chirality. Stereogénne centrum alebo stereocentrum je konkrétny stereogénny prvok v molekule.
Nový!!: Kyselina glutámová a Stereogénne centrum · Pozrieť viac »
Svalová dystrofia
Svalová dystrofia je znehodnotenie živej hmoty v bunkách a mimo bunky poruchou jej metabolizmu, prípadne jej zloženia.
Nový!!: Kyselina glutámová a Svalová dystrofia · Pozrieť viac »
Tuk
Tuk môže byť.
Nový!!: Kyselina glutámová a Tuk · Pozrieť viac »
Umami
jazyku. molekuly glutamanu (model). Umami (z jap. pochúťka) je jedna z piatich základných chutí, ktoré človek vníma prostredníctvom špecializovaných receptorov na jazyku.
Nový!!: Kyselina glutámová a Umami · Pozrieť viac »
Zinok
Zinok Zincum (z) je chemický prvok v periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku Zn a protónové číslo 30.
Nový!!: Kyselina glutámová a Zinok · Pozrieť viac »
Presmerovanie tu:
E 620, E620, Glutaman, Glutamát, L-glutamát.