5 vzťahy: Antioxidant, Glyceraldehyd, Louis Pasteur, Organická kyselina, Racemát.
Antioxidant
Antioxidant je látka, ktorej molekuly obmedzujú aktivitu kyslíkatých molekúl – znižujú pravdepodobnosť ich vzniku alebo ich odvádzajú do menej reaktívneho alebo neaktívneho stavu.
Nový!!: Kyselina vínna a Antioxidant · Pozrieť viac »
Glyceraldehyd
Glyceraldehyd je triózový monosacharid.
Nový!!: Kyselina vínna a Glyceraldehyd · Pozrieť viac »
Louis Pasteur
Louis Pasteur (čítaj lui pastör) (* 27. december 1822, Dole, Francúzsko – † 28. september 1895, Marnes-la-Coquette) bol francúzsky chemik, biológ a lekár.
Nový!!: Kyselina vínna a Louis Pasteur · Pozrieť viac »
Organická kyselina
Organické kyseliny sú organické zlúčeniny.
Nový!!: Kyselina vínna a Organická kyselina · Pozrieť viac »
Racemát
Racemát (iné názvy: racemický konglomerát, staršie racemická zmes, staršie racemická zlúčenina; značka je prefix DL alebo RS) je zmes, v ktorej sú v rovnakom pomere zastúpené obidva enantioméry.
Nový!!: Kyselina vínna a Racemát · Pozrieť viac »