Obsah
7 vzťahy: Citrát trivápenatý, Dihydrogencitrát vápenatý, Kyselina citrónová, Potravinársky priemysel, Prídavná látka v potravinách, Soľ (chémia), Vápnik.
- Citrany
- Kyslé soli
- Zlúčeniny vápnika
Citrát trivápenatý
Citrát trivápenatý je jedna z troch vápenatých solí, kyseliny citrónovej.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Citrát trivápenatý
Dihydrogencitrát vápenatý
Dihydrogéncitrát vápenatý, (Ca2) je jedna z troch vápenatých solí kyseliny citrónovej.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Dihydrogencitrát vápenatý
Kyselina citrónová
Kyselina citrónová (C3H5O•(COOH)3) je slabá trikarboxylová kyselina nachádzajúca sa v citrusových plodoch.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Kyselina citrónová
Potravinársky priemysel
Potravinársky priemysel alebo potravinárstvo je spracovateľské ekonomické odvetvie, ktoré sa zaoberá spracovaním poľnohospodárskych výrobkov z takzvanej prvovýroby hromadným spôsobom a masovou výrobou potravín.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Potravinársky priemysel
Prídavná látka v potravinách
Prídavná látka v potravinách (- termín zo slovenských predpisov; iné názvy: potravinárska/potravinová prídavná látka, potravinárske/potravinové aditívum, potravinárska/potravinová prísada, prídavná látka/aditívum/prísada do potravín, aditívum/prísada v potravinách, skrátene: prídavná látka, aditívum, prísada) je "taká zložka potraviny, ktorá sa spravidla nepoužíva samostatne ako potravina ani ako potravinová zložka, a ktorá sa zámerne pridáva do potraviny bez ohľadu na jej výživovú hodnotu z technologických dôvodov, napr.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Prídavná látka v potravinách
Soľ (chémia)
Ako soľ sa označujú.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Soľ (chémia)
Vápnik
Vápnik (calcium) je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku Ca a protónové číslo 20.
Pozrieť Hydrogencitrát vápenatý a Vápnik
Pozri tiež
Citrany
- Citrát amónno-železitý
- Citrát lítny
- Citrát sodný
- Citrát trisodný
- Citrát trivápenatý
- Dicitrát trihorečnatý
- Dihydrogéncitrát sodný
- Dihydrogencitrát vápenatý
- Hydrogéncitrát sodný
- Hydrogencitrát vápenatý
- Kyselina citrónová
- Malát citrátu vápenatého
Kyslé soli
- Dihydrogéncitrát sodný
- Dihydrogencitrát vápenatý
- Hydrogéncitrát sodný
- Hydrogénsíran sodný
- Hydrogénuhličitan sodný
- Hydrogencitrát vápenatý
- Hydrogenfosforečnan horečnatý
- Hydrogenfosforečnan vápenatý
- Hydrogensíran draselný
- Hydrogenvínan draselný
Zlúčeniny vápnika
- Šťaveľan vápenatý
- Belit
- Bromid vápenatý
- Chlorid vápenatý
- Citrát trivápenatý
- Dihydrogencitrát vápenatý
- Hydrogencitrát vápenatý
- Hydrogenfosforečnan vápenatý
- Hydroxid vápenatý
- Jodid vápenatý
- Karbid vápenatý
- Malát citrátu vápenatého
- Mravčan vápenatý
- Omietka
- Oxid vápenatý
- Propionát vápenatý
- Síran vápenatý
- Sulfid vápenatý
- Superfosfát
- Uhličitan vápenatý
Známy ako E333i.