Logo
Úniapédia
Komunikácia
Teraz na Google Play
Nový! Na stiahnutie Úniapédia na Android ™!
Inštalovať
Rýchlejšie ako prehliadači!
 

Kyselina askorbová

Index Kyselina askorbová

Kyselina askorbová je karboxylová kyselina, ktorá existuje v dvoch izoméroch: ako kyselina D-askorbová a kyselina L-askorbová.

65 vzťahy: Aminokyselina, Anémia, Antioxidant, Atrofia, Ľuľok zemiakový, Človek (Homo), Biela krvinka, Brusnica (rod), Choroba, Chrupka (tkanivo), Cieva (anatómia), Citrón, Citrónovník limetový, Enantiomér, Grapefruit, Hematológia, Hypervitaminóza, Hypotéza, Hypovitaminóza, Infekcia, Izoméria, Jahoda (rod), Kapusta obyčajná špargľová, Kapusta obyčajná karfiolová, Karboxylová kyselina, Kĺb (anatómia), Kivi, Konjugovaný pár, Kosť, Kyselina erytorbová, Latinčina, Látková premena, Linus Carl Pauling, Miligram, Mlieko (cicavce), Morča, Netopiere (rad), Oblička, Odporúčaná denná dávka, Opuch, Oxidačno-redukčná reakcia, Papája melónová, Paprika ročná, Pomaranč, Prídavná látka v potravinách, Prechodný prvok, Primáty, Pstruh, Rajčiak jedlý, Rast (biológia), ..., Ríbezľa čierna, Ruža šípová, Skorbut, Stereogénne centrum, Sterilita, Stres (psychológia), Sval, Teplo, Tráviaca sústava, Trombóza, Vitamín, Vlásočnica, Voda, Vydavateľstvo Obzor, Zub. Rozbaliť index (15 viac) »

Aminokyselina

Schéma usporiadania karboxylovej skupiny (-COOH) a aminoskupiny (-NH2) v alfa-aminokyselinách. Písmeno "R" označuje variabilnú časť molekuly, odlišnú pre každú alfa-aminokyselinu, tzv. bočný reťazec. Aminokyselina (iné názvy: aminokarboxylová kyselinaKOVÁČ, J., KOVÁČ, Š. Organická chémia. Bratislava: Alfa. 1977, S. 572, amínová kyselina; do polovice 70. rokov 20. stor.: amínokyselinaamínokyselina. In: Slovník slovenského jazyka (Peciar)) je jedna z organických zlúčenín obsahujúcich v molekule aminoskupinu (primárnu, sekundárnu či terciárnu) a karboxylovú skupinu.

Nový!!: Kyselina askorbová a Aminokyselina · Pozrieť viac »

Anémia

Anémia alebo chudokrvnosť je definovaná znížením koncentrácie hemoglobínu v 1 litri periférnej krvi na hodnotu nižšiu ako 135 g u mužov a menej ako 120 g u žien.

Nový!!: Kyselina askorbová a Anémia · Pozrieť viac »

Antioxidant

Antioxidant je látka, ktorej molekuly obmedzujú aktivitu kyslíkatých molekúl – znižujú pravdepodobnosť ich vzniku alebo ich odvádzajú do menej reaktívneho alebo neaktívneho stavu.

Nový!!: Kyselina askorbová a Antioxidant · Pozrieť viac »

Atrofia

Atrofia je zníženie funkcie a následné zmenšenie bunky, tkaniva, orgánu či celého tela, ktoré bolo pôvodne normálnej veľkosti.

Nový!!: Kyselina askorbová a Atrofia · Pozrieť viac »

Ľuľok zemiakový

Ľuľok zemiakový alebo zemiak (iné slovenské názvy pozri nižšie; lat. Solanum tuberosum) je hospodársky veľmi významná viacročná hľuznatá plodina z čeľade ľuľkovité (Solanaceae).

Nový!!: Kyselina askorbová a Ľuľok zemiakový · Pozrieť viac »

Človek (Homo)

Človek (Homo) je rod z čeľade hominidi (Hominidae).

Nový!!: Kyselina askorbová a Človek (Homo) · Pozrieť viac »

Biela krvinka

Zľava doprava: červená krvinka, krvná doštička, biela krvinka Biele krvinky alebo leukocyty sú krvné telieska, ktoré tvoria najdôležitejšiu časť imunocytov, buniek tvoriacich bunkovú zložku imunitného systému.

Nový!!: Kyselina askorbová a Biela krvinka · Pozrieť viac »

Brusnica (rod)

Brusnica alebo staršie čučoriedka (lat. Vaccinium) je rod rastlín z čeľade brusnicovité.

Nový!!: Kyselina askorbová a Brusnica (rod) · Pozrieť viac »

Choroba

Choroba (iné názvy: ochorenie, onemocnenie - pozri nižšie, nevhodne: nemoc; lat. morbus; gr. nosos, pathos) je porucha zdravia, presnejšie porucha telesných, kognitívnych, sociálnych a /alebo psychických funkcií, ktoré zreteľne negatívne ovplyvňujú výkonnosť a zdravie organizmu, prípadne sa môžu takého ovplyvnenia očakávať.

Nový!!: Kyselina askorbová a Choroba · Pozrieť viac »

Chrupka (tkanivo)

Chrupka alebo hovorovo (a po česky) chrupavka (lat. cartilago, gr. chondros) je druh spojivového tkaniva.

Nový!!: Kyselina askorbová a Chrupka (tkanivo) · Pozrieť viac »

Cieva (anatómia)

Cieva v zoológii a medicíne je všeobecné označenie pre kanálik, v ktorom prúdi kvapalina zabezpečujúca látkovú výmenu v telesných tkanivách.

Nový!!: Kyselina askorbová a Cieva (anatómia) · Pozrieť viac »

Citrón

Citrón Citrón Citrón je plod citrónovníka pravého (lat. Citrus limon).

Nový!!: Kyselina askorbová a Citrón · Pozrieť viac »

Citrónovník limetový

Limetky Citrónovník limetový (iné názvy: limetka, limeta; lat. Citrus aurantifolia) je druh citrónovníka.

Nový!!: Kyselina askorbová a Citrónovník limetový · Pozrieť viac »

Enantiomér

laktátu sú zrkadlové obrazy, ktoré nie je možné zjednotiť (otočiť v priestore tak, aby mali identické usporiadanie). Enantiomér je v chémii označenie jedného z dvojice stereoizomérov opticky aktívnej látky.

Nový!!: Kyselina askorbová a Enantiomér · Pozrieť viac »

Grapefruit

Grapefruit Grapefruit alebo hovorovo grep je plod citrónovníka rajského (lat. Citrus paradisi).

Nový!!: Kyselina askorbová a Grapefruit · Pozrieť viac »

Hematológia

Hematológia je veda zaoberajúca sa fyziologickými funkciami krvi a ochoreniami krvi.

Nový!!: Kyselina askorbová a Hematológia · Pozrieť viac »

Hypervitaminóza

Hypervitaminóza je ochorenie spôsobené príliš vysokou mierou nahromadených vitamínov v tele organizmu.

Nový!!: Kyselina askorbová a Hypervitaminóza · Pozrieť viac »

Hypotéza

Hypotéza (z gréc. hypo - pod, nižšie, znížený + thesis - tvrdenie) je druh domnienky; je to veta, tvrdenie, ktoré vedci formulujú vtedy, keď na danom stupni poznania nevedia vysvetliť určité skupiny javov alebo udalostí a hypotéza sa ich pokúša vysvetliť.

Nový!!: Kyselina askorbová a Hypotéza · Pozrieť viac »

Hypovitaminóza

Hypovitaminóza je chorobný stav spôsobený čiastočným nedostatkom určitého vitamínu.

Nový!!: Kyselina askorbová a Hypovitaminóza · Pozrieť viac »

Infekcia

Infekcia alebo nákaza môže byť.

Nový!!: Kyselina askorbová a Infekcia · Pozrieť viac »

Izoméria

Izoméria (z gréc. isos - rovnaký, meros - častica) je chemický pojem, označujúci chemické zlúčeniny, ktoré majú rovnaký sumárny vzorec a relatívnu molekulovú hmotnosť, ale líšia sa usporiadaním atómov v molekule.

Nový!!: Kyselina askorbová a Izoméria · Pozrieť viac »

Jahoda (rod)

Jahoda (Fragaria) je rod rastlín z čeľade ružovité (Rosaceae).

Nový!!: Kyselina askorbová a Jahoda (rod) · Pozrieť viac »

Kapusta obyčajná špargľová

Brokolica Kapusta obyčajná špargľová alebo brokolica (lat. Brassica oleracea var. italica; ďalšie názvy pozri nižšie) je taxón z druhu kapusta obyčajná.

Nový!!: Kyselina askorbová a Kapusta obyčajná špargľová · Pozrieť viac »

Kapusta obyčajná karfiolová

Karfiol Rez karfiolom Kapusta obyčajná karfiolová alebo karfiol (lat. Brassica oleracea var. botrytis; ďalšie názvy pozri nižšie) je taxón patriaci do druhu kapusta obyčajná.

Nový!!: Kyselina askorbová a Kapusta obyčajná karfiolová · Pozrieť viac »

Karboxylová kyselina

Štruktúra karboxylovej kyseliny Karboxylové kyseliny sú organické zlúčeniny s karboxylovou funkčnou skupinou –COOH.

Nový!!: Kyselina askorbová a Karboxylová kyselina · Pozrieť viac »

Kĺb (anatómia)

Schéma synoviálneho kĺbu Kĺb (iné názvy: staršie zhyb, zriedkavo artikulácia; lat. junctura synovialis, articulatio) je pohyblivé spojenie dvoch alebo viacerých kostí, ktoré sa vo vnútri väzivového puzdra dotýkajú plochami pokrytými chrupkou.

Nový!!: Kyselina askorbová a Kĺb (anatómia) · Pozrieť viac »

Kivi

Kivi alebo nesprávne kiwi môže byť rod vtáka, pozri kiviovité.

Nový!!: Kyselina askorbová a Kivi · Pozrieť viac »

Konjugovaný pár

Konjugovaný pár je v Brønstedovej teórii dvojica kyseliny a zásady, ktoré sa líšia o jeden protón (katión H+).

Nový!!: Kyselina askorbová a Konjugovaný pár · Pozrieť viac »

Kosť

Vnútorná stavba kosti Kosť (lat. os) alebo kostné tkanivo je tvrdé spojivové tkanivo alebo oporný orgán sformovaný z tohto tkaniva.

Nový!!: Kyselina askorbová a Kosť · Pozrieť viac »

Kyselina erytorbová

Kyselina erytorbová je stereoizomér kyseliny askorbovej (vitamínu C).

Nový!!: Kyselina askorbová a Kyselina erytorbová · Pozrieť viac »

Latinčina

Viaczväzkový latinský slovník na univerzite v Grazi Latinčina (lat. lingua latina.

Nový!!: Kyselina askorbová a Latinčina · Pozrieť viac »

Látková premena

Látková premena alebo metabolizmus (z gr. metabolismos – zmena) alebo nesprávne látková výmena je súbor všetkých biochemických zmien chemických zlúčenín v živých organizmoch a bunkách.

Nový!!: Kyselina askorbová a Látková premena · Pozrieť viac »

Linus Carl Pauling

Linus Carl Pauling (* 28. február 1901, Portland, Oregon, USA – † 19. august 1994, Big Sur, Kalifornia) bol americký fyzik a biochemik.

Nový!!: Kyselina askorbová a Linus Carl Pauling · Pozrieť viac »

Miligram

Miligram (značka mg) je jednotkou hmotnosti.

Nový!!: Kyselina askorbová a Miligram · Pozrieť viac »

Mlieko (cicavce)

kravského mlieka Mlieko je kvapalina produkovaná mliečnymi žľazami samíc cicavcov.

Nový!!: Kyselina askorbová a Mlieko (cicavce) · Pozrieť viac »

Morča

Morča môže byť.

Nový!!: Kyselina askorbová a Morča · Pozrieť viac »

Netopiere (rad)

Netopiere (iné názvy: netopierotvaré; zriedkavo letúny alebo jazykovo nevhodne letúne; zastarano letúni; lat. Chiroptera) sú jeden z radov triedy cicavce.

Nový!!: Kyselina askorbová a Netopiere (rad) · Pozrieť viac »

Oblička

Rez obličkou Oblička (lat. ren, gr. nefros) je.

Nový!!: Kyselina askorbová a Oblička · Pozrieť viac »

Odporúčaná denná dávka

Odporúčaná denná dávka je denný príjem živiny, ktorý je považovaný za dostatočný na to, aby pokryl potreby väčšiny zdravých jedincov (bez rozdielu pohlavia) v každej vekovej skupine.

Nový!!: Kyselina askorbová a Odporúčaná denná dávka · Pozrieť viac »

Opuch

Opuch pri zlomenine V. metakarpu pravej ruky Opuch alebo edém (lat. oedema) je stav, pri ktorom sa v tkanive alebo orgáne vyskytuje viac tekutiny, ako za normálnych, fyziologických okolností.

Nový!!: Kyselina askorbová a Opuch · Pozrieť viac »

Oxidačno-redukčná reakcia

Oxidačno-redukčná reakcia (skrátene redoxná reakcia, zriedkavejšie aj redukčno-oxidačná reakcia) je druh chemickej reakcie, pri ktorej nastáva oxidácia jednej a redukcia druhej látky.

Nový!!: Kyselina askorbová a Oxidačno-redukčná reakcia · Pozrieť viac »

Papája melónová

Papája zarodený strom Papája melónová (iné názvy: papája obyčajná, neformálne: papája, melónový strom; lat. Carica papaya) je strom z čeľade papájovité.

Nový!!: Kyselina askorbová a Papája melónová · Pozrieť viac »

Paprika ročná

Paprika ročná (Capsicum annuum, synonymá C. cerasiforme, C. grossum, C. longum) je druh rastliny z čeľade ľuľkovité (Solanaceae).

Nový!!: Kyselina askorbová a Paprika ročná · Pozrieť viac »

Pomaranč

Pomaranče Pomaranče a pomarančový džús Pomaranč je plod citrónovníka pomarančového (citrus sinensis).

Nový!!: Kyselina askorbová a Pomaranč · Pozrieť viac »

Prídavná látka v potravinách

Prídavná látka v potravinách (- termín zo slovenských predpisov; iné názvy: potravinárska/potravinová prídavná látka, potravinárske/potravinové aditívum, potravinárska/potravinová prísada, prídavná látka/aditívum/prísada do potravín, aditívum/prísada v potravinách, skrátene: prídavná látka, aditívum, prísada) je "taká zložka potraviny, ktorá sa spravidla nepoužíva samostatne ako potravina ani ako potravinová zložka, a ktorá sa zámerne pridáva do potraviny bez ohľadu na jej výživovú hodnotu z technologických dôvodov, napr.

Nový!!: Kyselina askorbová a Prídavná látka v potravinách · Pozrieť viac »

Prechodný prvok

Prechodný prvok alebo prechodný kov je pomenovanie chemického prvku (skupiny prvkov), nachádzajúceho sa v periodickej tabuľke v 3. až 12. skupine, medzi kovmi alkalických zemín a prvkami 13. skupiny.

Nový!!: Kyselina askorbová a Prechodný prvok · Pozrieť viac »

Primáty

Primáty alebo primátotvaré (staršie zriedkavo: nechetnatce; lat. Primates alebo Primata) sú rad cicavcov, do ktorého patria okrem iného všetky lemury, opice, ľudoopy a človek.

Nový!!: Kyselina askorbová a Primáty · Pozrieť viac »

Pstruh

Pstruh môže byť.

Nový!!: Kyselina askorbová a Pstruh · Pozrieť viac »

Rajčiak jedlý

Rajčiak jedlý (iné názvy pozri nižšie; lat. Solanum lycopersicum, staršie aj Solanum esculentum, Lycopersicon esculentum alebo Lycopersicon lycopersicum) je druh z rodu ľuľok (Solanum).

Nový!!: Kyselina askorbová a Rajčiak jedlý · Pozrieť viac »

Rast (biológia)

Rast je z pohľadu biológie proces kvantitatívnych zmien v organizme zvieraťa alebo človeka.

Nový!!: Kyselina askorbová a Rast (biológia) · Pozrieť viac »

Ríbezľa čierna

Ríbezľa čierna (lat. Ribes nigrum) je druh z rodu ríbezľa (Ribes) z čeľade egrešovité (Grossulariaceae).

Nový!!: Kyselina askorbová a Ríbezľa čierna · Pozrieť viac »

Ruža šípová

Ruža šípová (lat. Rosa canina) je ker, ktorý dosahuje výšku 1-3 metre.

Nový!!: Kyselina askorbová a Ruža šípová · Pozrieť viac »

Skorbut

Prejavy skorbutu na ďasnách. ´ Skorbut je choroba spôsobená nedostatkom vitamínu C v potrave.

Nový!!: Kyselina askorbová a Skorbut · Pozrieť viac »

Stereogénne centrum

Dva enantioméry všeobecnej aminokyseliny. Uhlíkový atóm má štyri rôzne substituenty, takže je centrom chirality. Stereogénne centrum alebo stereocentrum je konkrétny stereogénny prvok v molekule.

Nový!!: Kyselina askorbová a Stereogénne centrum · Pozrieť viac »

Sterilita

Sterilita alebo sterilnosť môže byť.

Nový!!: Kyselina askorbová a Sterilita · Pozrieť viac »

Stres (psychológia)

Stres je nešpecifická obranná reakcia organizmu, ktorá je objektívne zistiteľná podľa chemických a fyziologických prejavov tela.

Nový!!: Kyselina askorbová a Stres (psychológia) · Pozrieť viac »

Sval

Zväzky svalových vláken priečne pruhovanej svaloviny, pohľad v 3 rôznych mierkach Sval je zreteľne ohraničený útvar svalového tkaniva.

Nový!!: Kyselina askorbová a Sval · Pozrieť viac »

Teplo

Teplo alebo (mimo fyziky aj) tepelná energia je vnútorná energia, ktorú teleso príjme, alebo ju odovzdá pri tepelnej výmene inému telesu.

Nový!!: Kyselina askorbová a Teplo · Pozrieť viac »

Tráviaca sústava

Diagram tráviacej sústavy Tráviaca sústava (iné názvy: tráviaci trakt, tráviaci systém, tráviaca rúra, zažívacia rúra; lat. apparatus digestorius) je skupina orgánov, ktoré sa zúčastňujú príjmu, spracovania a vylučovania potravy.

Nový!!: Kyselina askorbová a Tráviaca sústava · Pozrieť viac »

Trombóza

Trombóza tepny pravej dolnej končatiny, ktorá spôsobuje jej fialové sfarbenie - následok nedostatku kyslíkaTrombóza je tvorba krvných zrazenín na stenách ciev.

Nový!!: Kyselina askorbová a Trombóza · Pozrieť viac »

Vitamín

Ovocie a zelenina sú najlepšími zdrojmi vitamínov Vitamín je organická zlúčenina, ktorú organizmus prijíma vo veľmi malých (stopových) množstvách.

Nový!!: Kyselina askorbová a Vitamín · Pozrieť viac »

Vlásočnica

Vlásočnica alebo kapilára je tenkostenná a jemná cieva, ktorá spája tepny (artérie) a žily (vény).

Nový!!: Kyselina askorbová a Vlásočnica · Pozrieť viac »

Voda

Voda alebo aqua (chemický vzorec H2O, podľa tradičného názvu oxid vodný, novší systémový názov oxidán) je chemická zlúčenina vodíka a kyslíka.

Nový!!: Kyselina askorbová a Voda · Pozrieť viac »

Vydavateľstvo Obzor

Vydavateľstvo Obzor, národný podnik (názov od roku 1968; v rokoch 1965 až 1968 názov znel Obzor, vydavateľstvo kníh a časopisov, n. p.) bolo významné slovenské vydavateľstvo kníh, časopisov, novín a propagačných materiálov v Bratislave v rokoch 1965 až 2005.

Nový!!: Kyselina askorbová a Vydavateľstvo Obzor · Pozrieť viac »

Zub

zubovina, '''3''' – dreň, '''4''' – ďasno, '''5''' – cement, '''6''' – kosť, '''7''' – cieva, '''8''' – nerv. Zub je tvrdá anatomická štruktúra, ktorá sa nachádza v ústnej dutine väčšiny stavovcov.

Nový!!: Kyselina askorbová a Zub · Pozrieť viac »

Presmerovanie tu:

Askorbát, E 300, Kyselina L-askorbová, Vitamín C.

VychádzajúcePrichádzajúce
Hej! Sme na Facebooku teraz! »