Logo
Úniapédia
Komunikácia
Teraz na Google Play
Nový! Na stiahnutie Úniapédia na Android ™!
Inštalovať
Rýchlejšie ako prehliadači!
 

Sacharóza

Index Sacharóza

Sacharóza (iné názvy: cukor, stolový cukor, repný cukorsacharóza. In:, repový cukor, trstinový cukor, zastarano trsťový cukor, repný a trstinový cukor, zastarano: sacharozacukor. In: Slovenský náučný slovník I. 1932. S. 153; vzorec: C12H22O11) je disacharid, biela kryštalická látka sladkej chuti.

24 vzťahy: Biotechnológia, Cukor, Cukor (sladidlo), Cukrová repa, Disacharid, Droždie, Etanol, Farmácia, Fruktóza, Glukóza, Krátky slovník slovenského jazyka, Kryštál, Kvasenie, Kyselina citrónová, Kyslík, Metabolizmus, Mikroorganizmus, Rastliny, Sacharid, Slovenský náučný slovník, Trstina cukrová, Uhlík, Veľký slovník cudzích slov, Vodík.

Biotechnológia

Štruktúra ''inzulínu''Biotechnológia je technológia založená na využívaní poznatkov z biológie, ktorá sa využíva v poľnohospodárstve, potravinárskom priemysle a v medicíne.

Nový!!: Sacharóza a Biotechnológia · Pozrieť viac »

Cukor

Cukor (z nem. Zucker.

Nový!!: Sacharóza a Cukor · Pozrieť viac »

Cukor (sladidlo)

Kocky cukru. Biely a tri druhy surového cukru. Narezaná cukrová trstina. Buľvy cukrovej repy. Moderný cukrovar na Havaji. Cukor (z nem. Zucker Výroba cukru z cukrovej trstiny je obdobná, ale je menej náročná, pretože trstina obsahuje menej nečistôt. Okrem toho sa cukor v menšom meradle vyrábal aj z datlí, z ciroku, z javora a ďalších rastlín. Výroba cukru je pomerne zložitá a náročná na vybavenie, preto cukrovarníctvo výrazne podporilo rozvoj strojárenstva.

Nový!!: Sacharóza a Cukor (sladidlo) · Pozrieť viac »

Cukrová repa

Cukrová repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris Skupina Altissima; iné slovenské a latinské názvy pozri nižšie) je taxón (obyčajne hodnotený ako Skupina, (kon)varieta či poddruh) z druhu repa obyčajná (Beta vulgaris).

Nový!!: Sacharóza a Cukrová repa · Pozrieť viac »

Disacharid

Disacharidy sú 2 monosacharidové jednotky (cukry) spojené glykozidickou väzbou.

Nový!!: Sacharóza a Disacharid · Pozrieť viac »

Droždie

Droždie môže byť.

Nový!!: Sacharóza a Droždie · Pozrieť viac »

Etanol

Skeletový vzorec etanolu Etanol (iné názvy: etylalkohol, alkohol, lieh) je bezfarebná horľavá kvapalina s charakteristickým zápachom patriaca medzi silné narkotiká.

Nový!!: Sacharóza a Etanol · Pozrieť viac »

Farmácia

Farmácia alebo lekárnictvo je zdravotnícky odbor vedecky aj prakticky zameraný na výskum liečiv a liekov, na získavanie vedeckých poznatkov o nich, na hodnotenie a kontrolu akosti liečiv a liekov, na ich výrobu a rozdeľovanie, na organizáciu a riadenie farmaceutických funkcií, na výchovu a výuku odborníkov pre výkon farmaceutických funkcií a na získavanie, skladovanie a využitie dokladov o výkone týchto funkcií a odvetví v minulosti a súčasnosti.

Nový!!: Sacharóza a Farmácia · Pozrieť viac »

Fruktóza

Fruktóza (iné názvy: ovocný cukor, staršie levulóza) je jednoduchý monosacharid so sumárnym vzorcom C6H12O6.

Nový!!: Sacharóza a Fruktóza · Pozrieť viac »

Glukóza

Glukóza (symbol v chemických vzoroch: Glc) je monosacharid patriaci medzi aldohexózy.

Nový!!: Sacharóza a Glukóza · Pozrieť viac »

Krátky slovník slovenského jazyka

Krátky slovník slovenského jazyka (skr. KSSJ) je jednozväzkový výkladový slovník spisovnej slovenčiny; jedna zo štyroch záväzných kodifikačných príručiek slovenčiny.

Nový!!: Sacharóza a Krátky slovník slovenského jazyka · Pozrieť viac »

Kryštál

Kryštál kremeňa Kryštál alebo kryštálový jedinec je fyzikálne a chemicky rovnorodé pevné teleso s pravidelnou (trojrozmernou) štruktúrou atómov, molekúl a iónov.

Nový!!: Sacharóza a Kryštál · Pozrieť viac »

Kvasenie

pivných kvasiniek Fermentácia alebo kvasenie je premena organických látok pôsobením enzýmov.

Nový!!: Sacharóza a Kvasenie · Pozrieť viac »

Kyselina citrónová

Kyselina citrónová (C3H5O•(COOH)3) je slabá trikarboxylová kyselina nachádzajúca sa v citrusových plodoch.

Nový!!: Sacharóza a Kyselina citrónová · Pozrieť viac »

Kyslík

Kyslík je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku O a protónové číslo 8.

Nový!!: Sacharóza a Kyslík · Pozrieť viac »

Metabolizmus

Metabolizmus môže byť.

Nový!!: Sacharóza a Metabolizmus · Pozrieť viac »

Mikroorganizmus

Mikroorganizmus alebo mikrób je najčastejšie definovaný buď ako baktéria a jednobunková huba, alebo ako akýkoľvek organizmus viditeľný len pomocou optického a elektrónového mikroskopu (často okrem rias), alebo ako jednobunkový organizmus, alebo ako synonymum taxónu Protista.

Nový!!: Sacharóza a Mikroorganizmus · Pozrieť viac »

Rastliny

Rastliny (lat. Plantae, staršie Vegetabilia) sú veľký taxón živých organizmov (v moderných systémoch presnejšie: veľký taxón eukarytov).

Nový!!: Sacharóza a Rastliny · Pozrieť viac »

Sacharid

Kryštalická sacharóza Sacharid alebo glycid (v staršom názvosloví uhľohydrát, uhľovodan, karbohydrát, ľudovo cukor) je spoločný názov pre skupinu opticky aktívnych polyhydroxyderivátov karbonylových zlúčenín, ktoré sa nachádzajú vo všetkých živých organizmoch a vírusoch (niektoré však boli pripravené aj synteticky).

Nový!!: Sacharóza a Sacharid · Pozrieť viac »

Slovenský náučný slovník

Slovenský náučný slovník s podnadpisom Príručná encyklopedia vedomostí v troch dieloch je trojdielna všeobecná encyklopédia v slovenčine z roku 1932.

Nový!!: Sacharóza a Slovenský náučný slovník · Pozrieť viac »

Trstina cukrová

Cukrová trstina Cukrová trstina Trstina cukrovátrstina.

Nový!!: Sacharóza a Trstina cukrová · Pozrieť viac »

Uhlík

Uhlík (lat. Carboneum) je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, jeho značka je C, má 4 väzby a jeho protónové číslo je 6.

Nový!!: Sacharóza a Uhlík · Pozrieť viac »

Veľký slovník cudzích slov

Veľký slovník cudzích slov je slovník cudzích slov od autorov Samo Šaling, Mária Ivanová-Šalingová a Zuzana Maníková (rod. Šalingová), ktorý vychádza vo vydavateľstve SAMO od roku 1997 (1. vydanie 1997, 2. revidované a doplnené vydanie 2000, 3. revidované a doplnené vydanie 2003, 4. revidované a doplnené vydanie 2006, 5. revidované a doplnené vydanie 2008).

Nový!!: Sacharóza a Veľký slovník cudzích slov · Pozrieť viac »

Vodík

Vodík je chemický prvok v Periodickej tabuľke prvkov, ktorý má značku H a protónové číslo 1.

Nový!!: Sacharóza a Vodík · Pozrieť viac »

Presmerovanie tu:

Repný a trstinový cukor, Repný cukor, Repový cukor, Stolový cukor, Trstinový cukor.

VychádzajúcePrichádzajúce
Hej! Sme na Facebooku teraz! »