Logo
Úniapédia
Komunikácia
Teraz na Google Play
Nový! Na stiahnutie Úniapédia na Android ™!
Zadarmo
Rýchlejšie ako prehliadači!
 

Karagén

Index Karagén

Karagén látka príbuzná agaru zo skupiny fytokoloidov, nemá schopnosť tvoriť pevný gél.

3 vzťahy: E číslo, Emulgátor, Riasa (vodný organizmus).

E číslo

E číslo/číslo E (v slov. prekladoch eur. predpisov) alebo kód E (v slov. predpisoch) alebo hovorovo éčko (angl. E number; staršie: číslo ES/ES číslo - angl. EC number, ešte staršie: číslo EHS/EHS číslo - nem. EWG-Nummer, angl. EEC number) je alfanumerický kód, ktorý je pridelený prídavným látkam v potravinách, ktorých použitie je oficiálne povolené Európskou úniou.

Nový!!: Karagén a E číslo · Pozrieť viac »

Emulgátor

Emulgátor alebo emulgačné činidlo je v chémii a potravinárstve organická látka, ktorá zmenšuje povrchové napätie (je schopná absorpcie a tvorby filmu) na rozhraní medzi dvoma nemiešateľnými kvapalinami, čím umožňuje vznik emulzie týchto dvoch kvapalín.

Nový!!: Karagén a Emulgátor · Pozrieť viac »

Riasa (vodný organizmus)

Rozsievka (Phaeodactylum tricornutum) je príkladom jednobunkovej riasy Riasy (zastarano: porasty, porosty; lat. Algaeriasy. In:, Algophyta, Algophytae, Phycophyta, Phycophytae) sú eukaryotické vodné organizmy, ktoré sú väčšinou autotrofné (fotosyntetizujúce).

Nový!!: Karagén a Riasa (vodný organizmus) · Pozrieť viac »

VychádzajúcePrichádzajúce
Hej! Sme na Facebooku teraz! »